Innehållsförteckning:
- Vitamin B2
- Var finns vitamin B2?
- Hur mycket vitamin B2 behöver vi?
- För mycket / för lite vitamin B2?
Video: Vitamin B2 - Allt Om Krav, Källor Och Brister
2024 Författare: Wallace Forman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 11:11
Vitamin B2
Vitamin B2 (även: riboflavin) är en av de vattenlösliga vitaminerna i B-komplexet. Som en del av koenzymer är den involverad i många metaboliska reaktioner, inklusive andningskedjan, metabolismen av fett- och aminosyror och olika andra vitaminer. Sammantaget spelar vitamin B2 en viktig roll i normal cellfunktion, tillväxt och utveckling. Vitamin B2 kan lätt förstöras av ljus men är relativt värmebeständigt. Speciellt ett underskott orsakar förändringar i hud och slemhinnor.
navigering
- Fortsätt läsa
- mer om ämnet
- Var finns vitamin B2?
- Hur mycket vitamin B2 behöver vi?
- För mycket / för lite vitamin B2?
Var finns vitamin B2?
Livsmedel som är rika på vitamin B2 inkluderar mjölk och mejeriprodukter, fullkornsprodukter, kött och fisk (t.ex. pollack eller makrill). Slaktbiprodukter som lever, jäst, spannmålsbakterier och vissa osttyper (t.ex. vassleost, camembert, bergost och Emmentaler) har ett särskilt högt innehåll av vitamin B2.
Hur mycket vitamin B2 behöver vi?
Det rekommenderade dagliga intaget för vuxna (25 till <51 år) enligt DA-CH-referensvärdena är 1,1 mg (kvinnor) och 1,4 mg (män) vitamin B2. Gravida kvinnor behöver 1,3 mg per dag från andra trimestern och 1,4 mg från tredje trimestern. Ammande kvinnor bör fortsätta att konsumera 1,4 mg per dag.
Du kan ta reda på mer om alla åldersgrupper eller grupper av människor samt kön i DA-CH-referensvärdena. Mer information finns i Täcka dina dagliga vitaminer.
För mycket / för lite vitamin B2?
- Hittills är inga oönskade hälsoeffekter av ett högt intag av vitamin B2 naturligt förekommande i livsmedel kända.
- En vitamin B2-brist uppträder sällan sällan; det kombineras vanligtvis med andra bristtillstånd. Ett underskott av vitamin B2 manifesterar sig främst genom förändringar i hud och slemhinnor såsom sprickor i munhörnorna, inflammation i munslemhinnan och tungan. Dessutom kan det finnas problem med ögonen (t.ex. konjunktivit, förändringar i hornhinnan och grumling av linsen). Om vitamin B2-bristen är svår kan hypokrom anemi utvecklas. En vitamin B2-brist kan bland annat gynnas av överdriven alkoholkonsumtion och användning av mediciner.
Mer information finns på:
- Hälsosamma recept
- örter och kryddor
Rekommenderas:
Sjukhus Och Palliativ Vård - Släktingar Och Släktingar
På sjukhus och palliativ vård är människor nära de dödssjuka involverade i behandling och vård
Vitamin A - Behov, Källor Och Brister - överdos
Vitamin A är ett fettlösligt vitamin. Ta reda på var det finns, hur mycket vi behöver varje dag och vilka konsekvenser en brist kan få
Lista över Källor: Proteser
Lista över källor: proteserHär hittar du utvald litteratur om proteser.navigering Fortsätt läsamer om ämnetVald litteraturJ. Grifka, J., Kuster, M. (2011): Ortopedi och traumakirurgi - för praktik, klinik och specialistundersökning. Berlin
Minerals Dagliga Krav - Referensvärden
Vi förklarar hur mycket kroppen behöver för varje mineral för att möta dess behov och vilka livsmedel som är bra källor för varje
D-vitamin - Behov, Källor Och Brister
D-vitamin är ett fettlösligt vitamin. Ta reda på allt om funktioner i kroppen, förekomst i mat, behov och bristsymtom