Pannkakor Med Fläderbärrosters - Hälsosamma Recept

Innehållsförteckning:

Pannkakor Med Fläderbärrosters - Hälsosamma Recept
Pannkakor Med Fläderbärrosters - Hälsosamma Recept

Video: Pannkakor Med Fläderbärrosters - Hälsosamma Recept

Video: Pannkakor Med Fläderbärrosters - Hälsosamma Recept
Video: PANNKAKOR. SNABBT OCH ENKELT RECEPT !!! PANCAKES. QUICK AND SIMPLE RECIPE! 2024, Mars
Anonim

Pannkakor, lättare med fläderbärstek

Ingredienser för 2 portioner:

För pannkakor:

½ obehandlad citron

125 g ost med låg fetthalt

2 ägg

50 g socker

½ förpackning vaniljsocker

70 g yoghurt med låg fetthalt

2 msk fullkornsgryn

1 tsk majsstärkelse

1 nypa salt

tsk

vegetabilisk olja För fläderroster: 250 g fläder

125 ml vatten

1 Äpple

3 plommon (mogen)

juice av ½ citron (obehandlad)

1 pinne kanel

2 kryddnejlika

½ förpackning. Vaniljpuddingpulver (eller majsstärkelse)

navigering

  • Fortsätt läsa
  • mer om ämnet

Förberedelse:

  • Tvätta citronen med varmt vatten, torka den och dra av den med ett fint rivjärn. Blanda ostmassan, äggulorna, riven citronskal, socker, vaniljsocker, skummad yoghurt, semolina och majsstärkelse till en smidig deg och låt den branta i cirka 30 minuter.
  • Förvärm röret till 180 grader Celsius.
  • Vispa äggvitorna med en nypa salt för att bilda en fast bit snö och vik dem försiktigt i smeten.
  • Borsta en ugnsskål med lite olja, sprida degen i den och baka i ugnen i cirka 10 minuter.
  • Ta ut blandningen ur ugnen och vänd den, baka Schmarren i ugnen i ca. Hacka Schmarren och servera med fläderrosteriet.
  • Tvätta fläderbären och ta bort stjälken. Låt sjuda i vattnet med citronsaft, kanel och kryddnejlika i cirka 20 minuter. Skala samtidigt äpplet, ta bort höljet och skär i kuber. Halva och kärna plommon. Låt äpplet och plommonna simma i ytterligare 10 minuter.
  • Blanda under tiden puddingpulvret med lite vatten. Ta bort fläderrosteriet från spisen. Ta bort kanelstången och kryddnejlika. Blanda i det blandade puddingpulvret och låt det svalna. Söt efter smak.

per portion (ungefär)

per portion (ungefär)

Ingredienser Näringsvärden Ingredienser Näringsvärden
Energi (kcal) 456 Kolhydrater (g) 65
Protein (g) 22: a Kostfiber (g) 8: e
Fett (g) 10 Kolesterol (mg) 248

Detta recept kommer, något anpassat, från broschyren Healthy Cooking - Made Easy av hälsoministeriet och Österrikes myndighet för hälsa och livsmedelssäkerhet (AGES).

Rekommenderas: