Savoy Kålsallad Med Kvitten - Hälsosamma Recept

Innehållsförteckning:

Savoy Kålsallad Med Kvitten - Hälsosamma Recept
Savoy Kålsallad Med Kvitten - Hälsosamma Recept

Video: Savoy Kålsallad Med Kvitten - Hälsosamma Recept

Video: Savoy Kålsallad Med Kvitten - Hälsosamma Recept
Video: Enkel och god pizzasallad 2024, Mars
Anonim

Savoikålsallad med kvitten, äpple och valnötter

Ingredienser för 2 portioner:

400 g savokål

120 g äpplen

60 g kvitten

80 g gräddfil, juice av en halv citron, salt

20 g valnötter

navigering

  • Fortsätt läsa
  • mer om ämnet

Förberedelse:

  • Klipp ut den tjocka stjälken från savoikålbladen, tvätta bladen väl, töm dem och skär i fina remsor.
  • Tvätta äpplen och kvitten gott och skär i fina remsor med en grönsaksskärare.
  • Blanda gräddfil med citronsaft och salt i en större skål, blanda väl med savojkål, äpple och kvittenremsor och garnera med valnötter.
  • Det passar väldigt bra med svartbröd som kort har rostats utan fett.

per portion (ungefär)

per portion (ungefär)

Ingredienser Näringsvärden Ingredienser Näringsvärden
Energi (kcal) 225 Kostfiber (g) 8.5
Protein (g) 9 Kolhydrater (g) 16.5
Fett (g) 13.5

Detta recept kommer från boken Cooking with Vegetables: Seasonal - Regional - Fresh (för community catering och gastronomi) från Healthy Austria Fund (FGÖ).

Rekommenderas: