Innehållsförteckning:
Video: Helkornig Jordgubbaroulad - Hälsosamma Recept
2024 Författare: Wallace Forman | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 19:51
Fullkornad jordgubbaroulad
Rekommenderas särskilt för arbetande människor!
Ingredienser för 10 stycken:
4 ägg
salt
100 g socker
100 g fullkornsspeltmjöl
30 g kakaopulver
För jordgubkräm:
500 g magert ostmassa
80 g socker
100 g magert yoghurt (1%)
200 g jordgubbsjuice
av 1/2 citron
1 msk agaragar (grönsak) Gelningsmedel)
navigering
- Fortsätt läsa
- mer om ämnet
Förberedelse:
- Separata ägg. Vispa äggvitorna med en nypa salt och tillsätt gradvis äggulorna och sockret. Vik försiktigt in mjölet och kakao. Sprid blandningen ungefär en cm hög på ett bakplåt fodrat med bakpapper och baka i ugnen vid 175 grader i tio minuter.
- Vänd ut den bakade degen på färskt bakpapper, dra av det gamla pappret och rulla det till en roulad och låt det sedan svalna.
- Blanda ostmassan med sockret tills det är skummigt och vik in yoghurten. Purera hälften av jordgubbarna och värm dem med citronsaft i en kastrull. Rör i agaragar, koka kort och rör om i ostmassan. Skär de återstående jordgubbarna i små bitar.
- Rulla upp sockerkakan igen, fördela grädden på toppen och täck med jordgubbarna. Rulla försiktigt upp rouladen och svalna i ungefär en timme.
Ingredienser | Näringsvärden | Ingredienser | Näringsvärden |
---|---|---|---|
Energi (kcal) | 200 | Kolhydrater (g) | 28 |
Protein (g) | 12 | Kostfiber (g) | 3 |
Fett (g) | 4: e | Kolesterol (mg) | 96 |
Detta recept kommer från broschyren Korrekt näring i kontorslivet från hälsoministeriet och Österrikes myndighet för hälsa och livsmedelssäkerhet (AGES).
Rekommenderas:
Barnnäring - Användbara Tips Och Recept
Hälsosam barnnäring måste också smaka gott! Här hittar du massor av information och tips så att de små kan njuta av att äta
Recept - Privat Recept - Giltighet
Giltighetstiden för recept regleras av lagen. Receptbelagda läkemedel kräver ä recept från läkare - ibland läkares godkännande
Recept För Barn - Matlagning, Snacks Och Mer
Det är inte lätt att behaga de små medan de äter. Här hittar du recept för matlagning för barn. Plus: ett mellanmål som smakar gott
Hälsosamt Mellanmål För Arbete - Med Recept
Ingen tid för hälsosam kost i tider av stress och hektisk? Med ett hälsosamt mellanmål är du väl förberedd för arbete. Plus: recept för jobbet