Innehållsförteckning:
2024 Författare: Wallace Forman | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 19:51
Marinerad jordärtskocka med torkade plommon
Ingredienser för 2 portioner:
300 g jordärtskocka
50 ml vatten
lite salt
lite citronsaft
40 g torkade
plommon 40 g torkade aprikoser
3 msk jordärtskockmassa
1 msk solrosolja
navigering
- Fortsätt läsa
- mer om ämnet
Förberedelse:
- Tvätta jordärtskockan väl, skala den, skär den i bitar, lägg den omedelbart i salt och citronvatten och ång den tills den är mjuk. Lägg det resulterande mängden åt sidan för marinaden.
- Skär katrinplommon och aprikoser i bitar och blanda med de fortfarande ljumma jordärtskockbitarna.
- Blanda jordärtskocka med olja och salt till marinaden och marinera salladen ljummet.
- Graham kex eller fullkornsrostat bröd passar bra med det.
Ingredienser | Näringsvärden per | Ingredienser | Näringsvärden per |
---|---|---|---|
Energi (kcal) | 150 | Kolhydrater (g) | 27.6 |
Protein (g) | 5.5 | Kostfiber (g) | 12 |
Fett (g) | 1 |
Detta recept (anpassat) kommer från boken Cooking with Vegetables: Seasonal - Regional - Fresh. För catering och gastronomi från Healthy Austria Fund (FGÖ).
Rekommenderas:
Barnnäring - Användbara Tips Och Recept
Hälsosam barnnäring måste också smaka gott! Här hittar du massor av information och tips så att de små kan njuta av att äta
Recept - Privat Recept - Giltighet
Giltighetstiden för recept regleras av lagen. Receptbelagda läkemedel kräver ä recept från läkare - ibland läkares godkännande
Recept För Barn - Matlagning, Snacks Och Mer
Det är inte lätt att behaga de små medan de äter. Här hittar du recept för matlagning för barn. Plus: ett mellanmål som smakar gott
Hälsosamt Mellanmål För Arbete - Med Recept
Ingen tid för hälsosam kost i tider av stress och hektisk? Med ett hälsosamt mellanmål är du väl förberedd för arbete. Plus: recept för jobbet